Bullidor de la jaqueta
Descripció breu:
Els bullidors amb capa JINGYE tenen una especial fons hemisferi amb capa de jaqueta completa, i escalfat a través d'un cert capa de coberta semiesfèrica, assegureu-vos que el material s’escalfa uniformement en el procés de cocció massiva.
I gràcies al fons semiesfèric, la zona de calefacció és més gran, cosa que permet als clients obtenir efectes de calefacció més ràpids amb menys energia.
A més, la calefacció no directa i el control precís de la temperatura, els aliments guanyats’No us cremeu i no necessiteu un control constant.
A més, tenim una varietat de tipus de mesclador per a que diferents clients aconsegueixin l’efecte de mescla ideal.
Detall del producte
Etiquetes de producte
L'escudella de vapor JINGYE ofereix la màxima flexibilitat amb tot tipus de productes que permeten rostir, coure, sofregir, bullir i cuinar tot tipus de plats, com ara:
Guisats, embotits, curry, salses, purés, salsa de tomàquet, melmelada. A més d’articles de confiteria com: Fudge, Toffee, Caramel, Jellies, Candies, Xocolata i molt més.
L'escudella de vapor JINGYE és una màquina de cuina ideal per a grans fabricants de centres de restauració, menjadors, restaurants, hospitals i aliments comercials.
1. Capacitat: 50L, 100L, 200L, 300L, 400L, 500L, 600L, etc.
2. Material: acer inoxidable 304 / 316L;
3. Voltatge: trifàsic 220/240/380 / 415V, o personalitzat segons l'estàndard local;
4. Tipus de calefacció: propà líquid (GLP), elèctric, de vapor;
5. Vàlvula i brida sanitària;
6. Estructura: inclinació manual, inclinació automàtica i tipus estacionari;
7. Varietat de tipus d’agitador, per satisfer diferents requisits de processos materials;
1. Amb tapa tancada, per cuinar aliments al buit;
2. Amb tapa tancada, per cuinar els aliments a pressió;
3. Amb mesclador d'alta cisalla, per a necessitats especials de mescla;
4. Amb agitador de rotació de doble moviment, per obtenir un bon rendiment de mescla, etc.
|
Volum （L） |
Diàmetre Φ (mm) |
Profunditat (mm) |
Interior / jaqueta Capa (mm) |
Potència del motor (kw) |
Velocitat de mescla （Rpm） |
Treball Temp. （℃） |
|
50 |
600 |
450 |
3/3 |
0,37 |
0-36
|
≤250
|
|
100 |
700 |
500 |
3/3 |
1.1 |
||
|
200 |
800 |
550 |
4/3 |
1.5 |
||
|
300 |
900 |
600 |
4/3 |
1.5 |
||
|
400 |
1000 |
650 |
4/3 |
1.5 |
||
|
500 |
1100 |
700 |
4/3 |
2.2 |
||
|
600 |
1200 |
750 |
4/3 |
2.2 |
||
|
800 |
1300 |
800 |
5/4 |
3 |
||
|
1000 |
1400 |
850 |
5/4 |
3 |
||
|
Podem personalitzar l’equip segons les necessitats del client. |
||||||
